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Thermomix® Asturias

ANA IGLESIAS GARCIA

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COMO PREPARAR ARROZ CALDOSO CON ESPECIAS CON THERMOMIX

30 de enero de 2023

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

4 personas

30 de enero de 2023

Categorías:

Pastas y arroces

Legumbres y platos de cuchara

Carnes y aves

¡Hola a todos! Hoyos traigo una receta, que los que ya me conocéis sabéis que el arroz me gusta de todas las formas, pues no os lo creeréis pero todavía no había preparado un arroz caldoso, y este me encantó, así que os dejo la receta.

Espero que os guste!!

No soy muy amiga del colorante así que no lo puse y añadi un poco mas de pimentón dulce. Yo prepare todo con antelación hasta el paso 4, y 20 minutos antes de comer me puse a terminarlo. Si hacéis esto hay que calentarlo antes de poner el arroz

Ingredientes

4 dientes de ajo

100 g de cebolla

30-50 g de aceite de oliva

200 g de pechuga de pollo sin piel

250 g de tomate triturado en conserva

1 cucharadita de azucar

150 g de vino blanco

160 g de arroz redondo

50 g de pimiento rojo en trozos

700 g de caldo

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta molida

1 cucharada de especias variadas

1 cucharadita de colorante alimentario

3-4 hebras de azafran

Pasos de la receta

Paso

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