Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .
Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...
Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.
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Tiempo de preparación 01:40:00 mins
Ración para 12 personas
Hola a todos, hoy os dejo la receta de un pan que la verdad es que me sorprendió, porque pensé que era mas dulce y para nada, con la mermelada de mandarinas y un poco tostado....
Espero que os guste
Ponga en el vaso la leche y la levadura y mezcle 1 min/37°C/vel 2.
Añada el huevo, la mantequilla, el azúcar, la harina y la sal y amase Amasar /2 min 30 seg
Añada las nueces y las pepitas de chocolate y amase Amasar /20 seg. Deje reposar la masa dentro del vaso hasta que haya doblado su volumen (aprox. 30 minutos).
Retire la masa, dele forma de bola y después aplaste ligeramente para darle forma de cilindro. Coloque la masa en un molde de cake de 1½ litros previamente untado con mantequilla. Deje reposar durante aprox. 30 minutos.
Precaliente el horno a 200°C.
Hornee durante 30 minutos (200°C). Desmolde el pan en caliente y déjelo enfriar sobre una rejilla. Corte en rebanadas antes de servir.
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