Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .
Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...
Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.
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Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 6 personas
Hola a todos!! hoy os dejo una receta de arroz que aunque en este caso es con champiñones portobello podéis prepararla con cualquier tipo de champiñones.
Espero que os guste!!
Ponga en el vaso el queso y ralle 10 seg/vel 7. Retire a un bol y reserve.
Ponga en el vaso el perejil y pique 3 seg/vel 7. Retire a otro bol y reserve.
Ponga en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite y trocee 3 seg/vel 5. Sofría 3 min/120°C/vel cuchara.
Añada los champiñones y sofría 5 min/120°C/giro inverso/vel cuchara
Incorpore el arroz y rehogue 3 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.
Añada el agua hirviendo, el zumo de limón y la sal y programe 12 min/100°C/giro inverso/vel 1. Vierta en una fuente, añada la mantequilla, la mitad del queso rallado reservado y un poco del perejil y remueva.
Sirva inmediatamente espolvoreado con el resto del perejil y acompañe con el queso rallado restante para espolvorear.
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A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
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