Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .
Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...
Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.
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Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 4 personas
Hola a todos!! Hoy hice un arroz negro que esta para morirse, tanto si lo queréis poner como un aperitivo como si lo ponemos como plato principal.
Espero que os guste
Ponga en el vaso los dientes de ajo, la cebolla y el aceite y trocee 4 seg/vel 5. Sofría 5 min/120°C/vel 1.
Incorpore los calamares y rehogue 8 min/120°C/vel cuchara.
Añada el tomate y el arroz y rehogue 3 min/120°C/vel cuchara.
Agregue el caldo de pescado y programe 4 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.
Añada la tinta de calamar y la sal y programe 10 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Vierta en una fuente, deje reposar durante 3-5 minutos y sirva inmediatamente
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