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Thermomix® Asturias

EVA LOPEZ PELAEZ

Bienvenidos a mi blog!! En él encontraréis novedades, recetas, trucos y toda la información que necesitéis sobre Thermomix®, intentaré resolver todas las dudas que os surjan y espero vuestras sugerencias, también podéis solicitar una demostración gratuita e informaros de como conseguirlo sin pagar, juntos formaremos un gran equipo!!

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BONITO DEL NORTE

5 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:25:00

Ración para:

4 personas

5 de febrero de 2026

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Pescados y mariscos

Esta receta os recomiendo guardarla porque es un plato digno de las mejores mesas. Su sabor es espectacular, y yo estoy pensando en hacerla en Navidad, porque estoy segura de que va a triunfar.

En general, los pimientos rellenos me gustan mucho, y existen muchas formas de hacerlos, aunque me decanto más por los rellenos de marisco o de bonito. Se pueden hacer con bechamel o con una salsa. Esta receta no lleva gluten, por lo que sería apta para todos.

NOTA IMPORTANTE!!

En el sofrito del relleno he utilizado la Alta Temperatura del TM6, en otros modelos la programación correcta en el paso 2 sería:

TM5 20 min/ 120ºC/ Giro inverso/ vel cuchara

TM31 20 min/ temp Varoma/ vel cuchara

Tienes alguna duda sobre ésta u otra receta? Te gustaría conocer el TM6 y darnos tu opinión? Tienes Thermomix pero no tienes agente comercial? Escríbeme!!

Ingredientes

150 g de cebolleta o cebolla

50 g de pimiento verde italiano

50 g de zanahoria

1 - 2 dientes de ajo

30 g de aceite de oliva

1 pellizco de sal

2 latas de bonito del norte en aceite de oliva escurrido

8 - 9 pimientos del piquillo

Para la salsa: 100 g de cebolla

20 g de aceite de olva

100 g de nata líquida

100 g de tomate frito

1 pellizco de sal

30 g de brandy

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