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Thermomix® Asturias

EVA LOPEZ PELAEZ

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TOSTAS DE CREMA DE SALMÓN Y LOMBARDA

5 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

24 personas

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Las tostas son otra buena opción de aperitivo para cualquier comida o cena, podemos presentarlas enteras o cortadas en cuatro partes a modo de canapés. También son muy socorridas para una cena rápida y ligera, con multitud de opciones de ingredientes y diferentes sabores que al combinarlos hacen un bocado exquisito.

El pan podemos utilizar también el que más nos guste, tostándolo en el horno, en el tostador o en la Airfryer (freidora de aire). Cualquier opción es buena cuando nos facilita la vida y nos da menos trabajo.


Tienes alguna duda sobre ésta u otra receta? Te gustaría conocer el TM6 y darnos tu opinión? Tienes Thermomix pero no tienes agente comercial? Escríbeme!!

Ingredientes

300 g de salmón ahumado en lonchas o trozos

500 g de nata (35% de grasa)

1 - 2 ramitas de eneldo fresco hojas y parte del tallo

1 cucharadita de sal

2 pellizcos de pimienta molida

350 g de lombarda (en trozos de aprox. 5 cm)

1 pera con piel (sin pepitas), en cuartos

10 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)

20 g de zumo de limón

10 g de aceite de oliva

1 cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta molida

24 rebanadas de pan

2 - 3 ramitas de eneldo fresco

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

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