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ARROZ DE TRES COLORES
20 September 2023
Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 4 personas
Aquí os dejo un plato refrescante para días de calor, riquísimo para comerlo en casa bien frío e ideal para llevarlo al trabajo, al campo o a la playa, fácil, rápido, sano, económico y con toda la creatividad que queráis darle. Se puede decorar con aceitunas, tiras de pimientos, zanahoria rallada, etc, aunque a veces lo más sencillo es lo más rico.
Se puede montar en un recipiente con tapa, o podemos desmoldarlo cuando esté frío y decorarlo.
Ingredientes
- 1000 g de agua
- 1 y 1/2 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva
- 50 a 350 g de arroz
- 2 latas de atún
- 200 g de tomate frito
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga en el vaso el agua, la sal y el aceite, introduzca el cestillo, pese el arroz dentro. Programe 20 min/ 100ºC/vel 4
2 Paso
Vierta el arroz en una fuente y deje enfriar.
3 Paso
Mezcle en un bol el atún y el tomate. En un recipiente ponga una capa de arroz, una capa de la mezcla, otra de arroz, otra capa de atún y tomate y finalice con una de arroz
Añada una capa de mayonesa, cubra con la tapa o con film transparente y reserve en el frigorífico.
Si lo desea puede desmoldarlo y decorarlo al gusto, en ese caso ponga la capa de mayonesa después de desmoldarlo.
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20 September 2023
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