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Thermomix® Asturias
LORENA ESTRADA MARTINEZ
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BATIDO DE CERVEZA
28 de noviembre de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
28 de noviembre de 2020
0
Categorías:
Bebidas
Un batido diferente... con un sabor impresionante!!!
INGREDIENTES:
100 g de caramelo líquido
300 g de cubitos de hielo
330 g de cerveza (1 lata)
50 - 100 g de vodka
250 g de leche condensada
2 - 4 pellizcos de canela molida
200 g de nata 35% materia grasa.
75 g de azúcar
PREPARACIÓN:
- Decoramos las paredes interiores de 4 vasos altos con un buen chorro de caramelo líquido.
- Ponemos en el vaso el azúcar y pulverizamos 10 seg/ vel 10.
- Incorporamos la nata y montamos a vel 3,5 sin programar tiempo, hasta que este montada. Reservamos.
- Ponemos en el vaso el hielo, la cerveza, el vodka, la leche condensada y 1-2 pellizcos de canela molida y trituramos 1 min/vel 10. Repartimos entre los 4 vasos, cubrimos con la nata montada y espolvoreamos con 1-2 pellizcos de canela molida. Servimos inmediatamente.
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28 de noviembre de 2020
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