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Thermomix® Asturias
LORENA ESTRADA MARTINEZ
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LICOR DE CARAMELOS
21 de abril de 2020
Os gustan los licores caseros....... Hoy os traigo uno que os va a encantar, sobre todo si sois tan golos@s como yo!!!
Además en una idea estupenda para regalar, seguro que acertáis.
INGREDIENTES:
80 g de azúcar
120 g de caramelos Werther's Original
300 g de leche
200 g de nata
1 huevo
200 g de vodka
PREPARACIÓN:
- Ponemos en el vaso el azúcar y los caramelos y pulverizamos 10 seg/vel 10. Con la espátula, bajamos los ingredientes hacia el fondo del vaso .
- Añadimos la leche, la nata y el huevo y programamos 5 min/80º/vel 2.
- Incorporamos el vodka y calentamos 4 min/90º/vel 2.
- Vertemos en licor en botellitas o en 1 botella (al gusto la presentación) y dejamos enfriar. Conservamos en el frigorífico y servimos frío.
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21 de abril de 2020
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