Thermomix® Asturias

Lorena Estrada Martinez

<p>Bienvenidos a mi blog ! Soy Team Leader Oficial de Thermomix® , aquí  tendréis todo lo relacionado con el mundo Thermomix® desde  recetas , trucos , promociones ...</p> <p><a href="https://thermomix-gijon.es/lorena-estrada/comprar-thermomix/" target="_blank"><strong>Ponte en contacto conmigo, te ayudare en lo que necesites:</strong></a></p> <ul> <li><strong>Si tienes alguna duda con la receta o con tu Thermomix® </strong></li> <li><strong>Te interesa formar parte de mi equipo</strong></li> <li><strong>Quieres conocer el NUEVO Thermomix® </strong></li> </ul> <p><strong>Un trato personalizado para cada cliente , garantía y un buen servicio posventa.</strong>          </p>

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ARROZ CON LECHE PARA 2 PERSONAS

30 noviembre 2020
30 noviembre 2020
Categoría:
Un clásico que nunca falla!


INGREDIENTES:


550 g de leche entera


70 g de arroz de grano redondo


1 tira de piel de limón (solo la parte amarilla)


1 tira de piel de naranja (solo la parte naranja)


½ palo de canela


80 g de azúcar


20 g de mantequilla (opcional)


Canela molida para espolvorear


PREPARACIÓN:



  1. Colocamos la mariposa en las cuchillas. Ponemos en el vaso la leche, el arroz, la piel de limón y de naranja y la canela. Programamos 40 min/ 90°/giro inverso / vel cuchara. 

  2. Añadimos el azúcar y la mantequilla. Programamos 8 min/90°/ giro inverso /vel cuchara. 

  3. Vertemos en una fuente pequeña, retiramos las pieles de limón y de naranja y el palo de canela y dejamos enfriar.

  4. Servimos espolvoreado con canela molida.


Sugerencias y trucos:



  • Si os gusta más cremoso, programamos 5 minutos más en el paso 1. 

  • Por el contrario, si os gusta más claro, añadimos 50 g más de leche al final y mezclamos con la espátula.

  • Podemos sustituir el azúcar por leche condensada.

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30 noviembre 2020