Thermomix® Asturias

Lorena Estrada Martinez

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CÓCTEL ROSCÓN DE REYES

29 December 2015
29 December 2015
Categoría:
Que mejor manera de despedir el año que con un riquísimo cóctel!!! INGREDIENTES:50 gr de azúcar15 gr de naranja confitada en almíbar (y unas rodajas para decorar)100 gr de yogur griego120 gr de nata80 ó 100 gr de ron añejo1 cucharadita de azúcar vainillado10 gr de agua de azahar250 gr de cubitos de hielo6 cerezas confitadas para decorar PREPARACIÓN:1. Ponemos en el vaso el azúcar y pulverizamos 10 seg/vel 10.2. Añadimos la naranja confitada y trituramos 10 seg/vel 10.3. Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos el yogur, la nata, el ron, el azúcar vainillado, el agua de azahar y el hielo. Mezclamos 20 seg/vel 3. Retiramos la mariposa. Introducimos el cestillo en el vaso, y ayudandonos con la espátula servimos en copas de cóctel decoradas con rodajas de naranja confitada y cerezas confitadas.
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29 December 2015