Thermomix® Asturias

Lorena Estrada Martinez

<p>Bienvenidos a mi blog ! Soy Team Leader Oficial de Thermomix® , aquí  tendréis todo lo relacionado con el mundo Thermomix® desde  recetas , trucos , promociones ...</p> <p><a href="https://thermomix-gijon.es/lorena-estrada/comprar-thermomix/" target="_blank"><strong>Ponte en contacto conmigo, te ayudare en lo que necesites:</strong></a></p> <ul> <li><strong>Si tienes alguna duda con la receta o con tu Thermomix® </strong></li> <li><strong>Te interesa formar parte de mi equipo</strong></li> <li><strong>Quieres conocer el NUEVO Thermomix® </strong></li> </ul> <p><strong>Un trato personalizado para cada cliente , garantía y un buen servicio posventa.</strong>          </p>

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GUISANTES CON JAMÓN Y HUEVOS POCHÉ

08 enero 2021
08 enero 2021
Con éste frío nada mejor que un riquísimo plato de cuchara como éste!!!


INGREDIENTES:


4 huevos


4 pellizcos de sal


4 pellizcos de pimienta molida


100 g de cebolla


1-2 dientes de ajo


20 g de aceite de oliva


100 g de jamón curado en dados


1 - 2 cucharaditas de pimentón 


100 g de vino blanco


500 g de guisantes congelados


PREPARACION:



  1. Cortamos un cuadrado de film transparente, pincelamos con aceite, colocamos sobre el cubilete e introducimos los dedos para formar un saquito. Cascamos 1 huevo dentro, añadimos 1 pellizco de sal y otro de pimienta, cerramos el saquito con una tira de film transparente y colocamos en el recipiente Varoma. Repetimos el proceso con los huevos restantes. Tapamos el Varoma y reservamos.

  2. Ponemos en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite y troceamos 2 seg / vel 5.

  3. Añadimos el jamón, el pimentón y el vino blanco. Introducimos el cestillo con los guisantes. Situamos el Varoma en su posición y programamos 20 min / Varoma / giro a la izq / vel 1. Retiramos el Varoma. Ponemos los guisantes en una cuenta y regamos con la salsa del vaso. Retiramos el film transparente de los huevos y colocamos sobre los guisantes. Servimos inmediatamente.

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