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Tiempo de preparación 01:30:00 mins
Ración para 2 personas
Y si queréis sorprender a vuestros invitados, éste es el postre perfecto… ideales para decorar la mesa y su sabor es increíble!!!
Para el pastel de queso: Ponemos en el vaso todos los ingredientes del pastel programamos 5 min/90°C/vel 3. Repartimos en 2 vasos bajos (o macetitas) y dejamos enfriar en el frigorífico durante aprox. 1 hora. Mientras tanto, preparamos el crumble de almendras y cacao.
Para el crumble: Precalentamos el horno a 150ºC. Forramos una bandeja de horno con papel de hornear.
Ponemos en el vaso las almendras y pulverizamos 5 seg/vel 10.
Con la espátula, bajamos la almendra hacia el fondo del vaso. Agregamos el cacao puro, el azúcar moreno, la harina, la mantequilla y la sal y mezclamos 4 seg/vel 5. Volvamos y extendemos en la bandeja de horno forrada con papel de hornear.
Horneamos durante 15 minutos (150°C). Dejamos enfriar.
Para el montaje: Rompemos el crumble y completamos los vasos a modo de tierra de maceta. Decoramos con las frutas y a disfrutar‼️
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