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Thermomix® Asturias
LORENA ESTRADA MARTINEZ
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CHEESCAKE DE OREO
20 de junio de 2021
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
20 de junio de 2021
1
Categorías:
Postres y dulces
Si os gustan las tartas de queso y las galletas oreo, ésta tarta os va a encantar!
INGREDIENTES:
28 galletas oreo
50 g de mantequilla
100 g azúcar
450 g de queso cremoso
30 g de harina
50 g de nata
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
PREPARACIÓN:
- Precalentamos el horno a 180º.
- Ponemos en el vaso 16 galletas oreo y pulverizamos 5 seg/ vel 10.
- Añadimos la mantequilla y mezclamos 10 seg/ vel 5. Vertemos en un molde desmontable previamente engrasado y vamos presionando con el dorso de una cuchara para que quede compacto. Reservamos.
- Ponemos en el vaso el queso, el azúcar, la harina, la nata, la vainilla y los huevos y mezclamos 20 seg/ vel 5.
- Añadimos las galletas restantes troceadas con la mano y mezclamos con la espátula.
- Vertemos en el molde reservado y horneamos 40 min a 180º.
- Dejamos templar en el molde, desmoldamos y a disfrutar.
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20 de junio de 2021
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