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Thermomix® Asturias

LORENA ESTRADA MARTINEZ

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TARTA ESPONJOSA DE LIMÓN EN THERMOMIX

22 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

03:00:00

Ración para:

6 personas

22 de febrero de 2022

Categorías:

Postres y dulces

Si los postres con cítricos os gustan, ésta es vuestra tarta, como su nombre dice, esponjosa, suave y con ese sabor cítrico que me encanta, la probáis y me contáis?

Fuente: Cookidoo

Ingredientes

Para la base de galletas: 180 g de galletas digestivas en trozos

80 g de mantequilla en trozos

Para el esponjoso de limón: 4 tiras de piel de limón

200 g de agua

1 sobre de gelatina en polvo sabor limón

1/4 cucharadita de sal

40 g de zumo de limón

100 g de azúcar glas

1 cucharadita de levadura química en polvo

400 g de leche evaporada (congelada en cubitos)

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