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Thermomix® Asturias

Ana Iglesias Garcia

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .

Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de  intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...

Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.

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MILHOJAS DE CREMA PASTELERA

29 March 2023

icon-clock Tiempo de preparación 01:00:00 mins

icon-persons Ración para 12 personas

29 March 2023

Hola a todos, como os había prometido os dejo una receta utilizando dos de mis recetas básicas, que son el hojaldre rápido y la crema pastelera. 


Ya veis que juntando estas dos maravillas nos queda un postre de los ricos de verdad.


Espero que os guste.


Os dejo los enlaces de las recetas, por si las queréis ver sueltas.


HOJALDRE RAPIDO


CREMA PASTELERA

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Ingredientes

  • 1 cantidad de hojaldre rapido
  • 1 cantidad de crema pastelera
  • azúcar glas
  • 1 huevo batido
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Pasos de la receta

1 Paso

Lo primero que vamos a hacer es la crema pastelera para tenerla fría en el momento de montar el milhojas, ya que sino se nos desmorona.

2 Paso

Mientras esta la crema pastelera cortaremos el hojaldre estirado a unos 5mm de grosor.Corte 12 rectángulos de aprox. 6,5 x 4 cm y colóquelos en la bandeja de horno.

Dejamos enfriar

3 Paso

Una vez frios solo tenemos que cortar el hojaldre a la mitad en sentido transversal, como un sandwich y rellenar con la crema pastelera a gusto.

4 Paso

Espolvoreamos un poco de azúcar glas por encima y listo!!

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