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ESPUMA DE CAFÉ SOLUBLE (CAFÉ DALGONA)
18 February 2023
Fácil de preparar, se puede tomar tanto frío como caliente. Su origen se sitúa en Corea del Sur y en sólo 30 segundos podremos disfrutar de él. Un café moderno y muy vistoso, ideal para disfrutarlo en cualquier momento. Se puede hacer con café soluble descafeinado y ajustar el azúcar al gusto de cada uno.
INGREDIENTES
2 cucharadas colmadas de café soluble
2 cucharadas colmadas de azúcar
100 g de agua
PREPARACIÓN
Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso el café soluble, el azúcar y el agua y bata 1 min/vel 4. Sirva inmediatamente como cobertura de leche fría o caliente.
FUENTE
Cookidoo. Plataforma oficial de recetas Thermomix®
18 February 2023
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