Thermomix® Asturias

Lorena Estrada Martinez

<p>Bienvenidos a mi blog ! Soy Team Leader Oficial de Thermomix® , aquí  tendréis todo lo relacionado con el mundo Thermomix® desde  recetas , trucos , promociones ...</p> <p><a href="https://thermomix-gijon.es/lorena-estrada/comprar-thermomix/" target="_blank"><strong>Ponte en contacto conmigo, te ayudare en lo que necesites:</strong></a></p> <ul> <li><strong>Si tienes alguna duda con la receta o con tu Thermomix® </strong></li> <li><strong>Te interesa formar parte de mi equipo</strong></li> <li><strong>Quieres conocer el NUEVO Thermomix® </strong></li> </ul> <p><strong>Un trato personalizado para cada cliente , garantía y un buen servicio posventa.</strong>          </p>

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GAZPACHO DE ESPARRAGOS BLANCOS

16 abril 2020
16 abril 2020
Si os gustan los espárragos, tenéis que probar ésta receta, el toque de la almendra le da un toque especial!!!


INGREDIENTES:


100 g de almendras crudas sin piel


400-500 g de espárragos blancos (en conserva) con su jugo


1/2 pepino pelado


50 g de cebolla


50 g de miga de pan blanco


50 g de aceite de oliva virgen extra


1-2 cucharadas de vinagre


1 cucharadita de sal


1 pellizco de pimienta blanca molida


PREPARACIÓN:



  1. Ponemos en el vaso las almendras y rallamos 20 seg/vel 10.

  2. Agregamos los espárragos con todo su líquido, el pepino, la cebolla, la miga de pan, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta. Trituramos 3 min/vel progresivamente. Vertemos en un recipiente hermético y reservamos en el frigorífico durante un mínimo de 1 hora. Servimos bien frío.

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