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Thermomix® Asturias

Ana Iglesias Garcia

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .

Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de  intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...

Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.

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PASTA CON SALSA AURORA Y CRUJIENTE DE JAMON

15 February 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:10:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

15 February 2023

Hola a todos, hoy os dejo la receta de la pasta que hice con la salsa aurora que os presentaba el ultimo día.


Podéis hacerlo con cualquier tipo de pasta, añadir un huevo cocido picado... Lo que se os ocurra.


Espero que os guste.

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Ingredientes

  • 320 g de pasta seca corta o larga (por ej. macarrones, espaguetis)
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1200 g de agua
  • salsa aurora
  • 80 g de jamon en taquinos
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga el agua en el vaso y lleve a ebullición 10 min/100°C/vel 1.


2 Paso

Añada la sal y la pasta por la abertura y programe, sin poner el cubilete ni el cestillo, el tiempo que indique el paquete/100°C/giro inverso/vel 1, o hasta que esté al dente. Escurra la pasta en el recipiente Varoma y sirva caliente, sola o con alguna salsa.

3 Paso

Si ya tenemos la salsa preparada con anterioridad solo tenemos que calentarla un poco y cuando termine la pasta mezclarla.

4 Paso

Mientras tanto ponemos los tacos de jamón en un recipiente en el microondas un minuto a máxima potencia para que queden crujientes.

Mezclamos todo y listo.

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