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Thermomix® Asturias

Ana Iglesias Garcia

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .

Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de  intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...

Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.

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SALSA BECHAMEL

15 March 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

15 March 2023
Categoría:

Buenos días a todos, hoy os dejo otra receta de mis básicos  y que también utilizo para muchísimas recetas.


En las próximas publicaciones os iré dejando en que la utilizo.


Espero que os guste.

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Ingredientes

  • 40 g de mantequilla
  • 40 g de harina
  • 500 g de leche
  • 1/2 cucharadita de sal
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga la mantequilla en el vaso y derrita 3 min/100°C/vel 1.

2 Paso

Añada la harina y rehogue 3 min/100°C/vel 1.

3 Paso

Añada la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada y programe 6 min/90°C/vel 4. Sirva inmediatamente o utilice a su conveniencia en otras recetas.

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Las raciones depende un poco de para que la vayamos a utilizar

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