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BRÓCOLI CON PATATAS Y SALSA DE QUESO
01 June 2023
Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 4 personas
Comer verduras no tiene que ser aburrido, os traigo una receta muy sencilla y rápida de preparar, podemos prepararla con cualquier tipo de queso azul que nos guste y si el brócoli no os entusiasma demasiado, podemos preparar la misma receta con coliflor.
INGREDIENTES
➡️ 400 g de agua
➡️ 500 g de patatas chascadas
➡️ 400 g de ramilletes de brócoli
➡️ 1 pellizco de sal
Salsa de queso
➡️ 80 g queso azul en trozos
➡️ 1 huevo
➡️ 200 g nata líquida
➡️ 1 pellizco de pimienta
PREPARACIÓN
1️⃣ Ponga el el vaso todos los ingredientes de la salsa de queso y programe 6 min/ 90ºC/ vel 3. Retire a un bol y reserve. Aclare el vaso.
2️⃣ Ponga el agua en el vaso. Introduzca el cestillo con las patatas y un pellizco de sal, coloque el recipiente varoma con el brócoli, tape el varoma y programe 30 min/ temperatura Varoma/ vel 1.
Sirva el brócoli con las patatas y la salsa de queso,
Ingredientes
- 400 g de agua
- 500 g de patatas chascadas
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 1 pellizco de sal
- 80 g queso azul en trozos
- 1 huevo
- 200 g nata líquida
- 1 pellizco de pimienta
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga el el vaso todos los ingredientes de la salsa de queso y programe 6 min/ 90ºC/ vel 3. Retire a un bol y reserve. Aclare el vaso.
2 Paso
Ponga el agua en el vaso. Introduzca el cestillo con las patatas y un pellizco de sal, coloque el recipiente varoma con el brócoli, tape el varoma y programe 30 min/ temperatura Varoma/ vel 1.
3 Paso
Sirva el brócoli con las patatas y la salsa de queso,
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01 June 2023
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