Thermomix® Asturias

Eva Lopez Pelaez

Bienvenidos a mi blog!! En él encontraréis novedades, recetas, trucos y toda la información que necesitéis sobre Thermomix® , intentaré resolver todas las dudas que os surjan y espero vuestras sugerencias, también podéis solicitar una demostración gratuita e informaros de como conseguirlo sin pagar, juntos formaremos un gran equipo!!

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MASA DE PIZZA CON YOGUR

20 May 2021
20 May 2021


Si tienes algún yogur caducado o a punto de caducar, no lo descartes! Con esta receta de aprovechamiento puedes hacer una estupenda masa de pizza y añadir los ingredientes que más te gusten!


En este caso yo utilicé dos yogures y salen dos pizzas medianas, pero se puede hacer con uno y poner la mitad de todos los ingredientes. También he utilizado harina especial para pizza, porque no hace falta añadirle levadura.


INGREDIENTES 


➡️ 2 yogures naturales


➡️ 350 g de harina especial pizza


➡️ 10 g de aceite de oliva


➡️ 2 cucharaditas de sal


PREPARACIÓN


? Precaliente el horno a 200ºC.


1️⃣ Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 1 min/ amasar. Retire la masa del vaso a una superficie espolvoreada con harina y si quedan restos de masa en las cuchillas programe 1-2 seg/ turbo, de esta forma, la masa se quedará en las paredes del vaso y puede retirarla con la espátula.


2️⃣ Puede dividir la masa en dos partes o hacer una pizza grande. Extienda hasta dejarla fina y rellene con sus ingredientes favoritos. En este caso yo la hice de cuatro quesos.


3️⃣ Hornee a 200ºC/ 30 min o hasta que se dore.






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