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Thermomix® Asturias
EVA LOPEZ PELAEZ
Bienvenidos a mi blog!! En él encontraréis novedades, recetas, trucos y toda la información que necesitéis sobre Thermomix®, intentaré resolver todas las dudas que os surjan y espero vuestras sugerencias, también podéis solicitar una demostración gratuita e informaros de como conseguirlo sin pagar, juntos formaremos un gran equipo!!
GARAM MASALA (MEZCLA DE ESPECIAS DEL SUBCONTINENTE INDIO)
29 de marzo de 2023
8
Tiempo de preparación:
00:05:00
Ración para:
1 personas
29 de marzo de 2023
8
El garam masala es una mezcla de especias típica de la India. La palabra masala significa mezcla de especias y garam, calientes. Sin embargo, esta mezcla de especias no tiene como característica el que sea picante, por lo que el término caliente se refiere al tostado previo de las especias.
Su composición puede variar de una región a otra, incluso de una familia a otra, por lo que no existe una receta original propiamente dicha. Se utiliza para condimentar platos de carnes, pescados, mariscos y verduras.
Tienes alguna duda sobre ésta u otra receta? Te gustaría conocer el TM6 y darnos tu opinión? Tienes Thermomix pero no tienes agente comercial? Escríbeme!!
Ingredientes
1 cucharada de pimienta negra en grano
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de comino en grano
½ cucharadita de nuez moscada molida
5 - 6 clavos
2 ½ cucharadas de cardamomo molido
2 cucharadas de curry en polvo
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
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29 de marzo de 2023
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