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Thermomix® Asturias

EVA LOPEZ PELAEZ

Bienvenidos a mi blog!! En él encontraréis novedades, recetas, trucos y toda la información que necesitéis sobre Thermomix®, intentaré resolver todas las dudas que os surjan y espero vuestras sugerencias, también podéis solicitar una demostración gratuita e informaros de como conseguirlo sin pagar, juntos formaremos un gran equipo!!

BRÓCOLI CON PATATAS Y SALSA DE QUESO

1 de junio de 2023

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

4 personas

1 de junio de 2023

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Cocción en varoma

Comer verduras no tiene que ser aburrido, os traigo una receta muy sencilla y rápida de preparar, podemos prepararla con cualquier tipo de queso azul que nos guste y si el brócoli no os entusiasma demasiado, podemos preparar la misma receta con coliflor.

INGREDIENTES

➡️ 400 g de agua

➡️ 500 g de patatas chascadas

➡️ 400 g de ramilletes de brócoli

➡️ 1 pellizco de sal

Salsa de queso

➡️ 80 g queso azul en trozos

➡️ 1 huevo

➡️ 200 g nata líquida

➡️ 1 pellizco de pimienta

PREPARACIÓN

1️⃣ Ponga el el vaso todos los ingredientes de la salsa de queso y programe 6 min/ 90ºC/ vel 3. Retire a un bol y reserve. Aclare el vaso.

2️⃣ Ponga el agua en el vaso. Introduzca el cestillo con las patatas y un pellizco de sal, coloque el recipiente varoma con el brócoli, tape el varoma y programe 30 min/ temperatura Varoma/ vel 1.

Sirva el brócoli con las patatas y la salsa de queso,

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Ingredientes

400 g de agua

500 g de patatas chascadas

400 g de ramilletes de brócoli

1 pellizco de sal

80 g queso azul en trozos

1 huevo

200 g nata líquida

1 pellizco de pimienta

Pasos de la receta

Paso

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