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Thermomix® Asturias

GUADALUPE SUAREZ ALVAREZ

Hola Bienvenidos a mi blog de Thermomix,espero que este espacio os sirva de ayuda ante cualquier duda que podais tener con vuestro Thermomix, intentaré ir poniendo recetas de vuestro agrado y trucos para que el manejo de Thermomix sea aún más fácil. Y si quereis ver el funcionamiento y manejo de el Thermomix podeis contactar conmigo a través de mi blog , os hago la demostración para que lo conozcais.

BIZCOCHO DE AVELLANAS

6 de mayo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de mayo de 2021

Categorías:

Postres y dulces

BIZCOCHO DE AVELLANAS

Ingredientes

1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)

200 g de avellanas crudas peladas

75 g de galletas

6 huevos

1 pellizco de sal

1 cucharadita de vainilla líquida

200 g de azúcar

1 sobre de levadura química en polvo (15 g)

50 g de ron

40 g de aceite de girasol

1 cucharada de azúcar glas

Preparación

Precaliente el horno a 180°C. Engrase con la mantequilla un molde desmontable de Ø 24 cm.
Ponga en el vaso las avellanas y las galletas y triture 30 seg/vel 10.
Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso, añada los huevos y mezcle 15 seg/vel 4.
Incorpore la sal, la vainilla, el azúcar y la levadura. Mezcle 15 seg/vel 4.
Agregue el ron y el aceite de girasol y mezcle 20 seg/vel 5. Vierta la preparación en el molde preparado.
Hornee durante 50 minutos (180°C). Retire del horno, deje templar y desmolde. Sirva espolvoreado con el azúcar glas.

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