COCTEL DE ROSCON DE REYES
#General 20 noviembre 2016
El autentico sabor del Roscon rey de las fiestas en una copa. Esta deliciosa version de un dulce en forma de Cóctel para celebrar y triunfar en la sobremesa. Sedoso, dulce, citrico, teneis que probarlo por que nuestro Thermomix® es el aliado perfecto para preparar bebidas.Ingredientes:-50 Gramos de azucar.-15 gramos de naranja en almibar (y unas rodajas para decorar)-100 gramos de yogur griego.-120 gramos de nata.-100 gramos de ron añejo.-1 cucharadita de azúcar avainillado.-10 gramos de agua de azahar.-250 gramos de cubitos de hielo.-Cerezas confitadas.Preparación:- Ponemos en el vaso el azucar y pulverizamos .1o seg/vel 10.
- Añadimos la naranja confitada y trituramos 10 seg/vel 10.
- Coloque la mariposa en las cuchillas y añadimos el yogur, la nata, el ron, el azucar avainillado, el agua de azahar y el hielo. Mezclar 20 seg/ vel 3. Retire la mariposa. Introduzca el cestillo en el vaso, sujetalo con la espatula y sirva en copas de coctel decoradas con rodajas de naranja y cerezas confitadas .