Postres y dulces

Tarta brownie-tragabolas

#Postres y dulces 22 junio 2018

Tarta brownie-tragabolas

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

TARTA BROWNIE(apta para todos mis golosos amigos celiacos. si omitimos la decoración)Aunque precisamente es lo mas atractivo.Una base de frutos secos y chocolate cubierta de un suave flan de crema de queso.INGREDIENTES BOWNIE-180 g de mantequilla.-18...

#Postres y dulces 11 abril 2018

Tarta bombon Ferrero

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

Para adict@s al chocolate, esta es de las mejores que podais probar. Imaginar un suave mousse, una cobertura de nutella y trocitos de bombon de avellana en una sola cucharada......huuuum un sueño que hareis realidad en vuestra cocina en  unos pa...

Tarta bombon Ferrero
CUP CAKES CON PALOMITAS Y TOFFEE SALADO

#Postres y dulces 15 febrero 2018

CUP CAKES CON PALOMITAS Y TOFFEE SALADO

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

 Es un exito asegurado en toda fiesta, sean de la edad que sean los invitados no se resisten a probar algo así. ¿y tu?¿no vas a probar?Ingredientes para la masa:-2 claras de huevo.-160 g de harina de repostería.-160 g de azúcar.-pizca de sal.-1...

#Postres y dulces 17 enero 2018

BRIOCHE DE FRUTAS Y PASAS

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

Hoy tenia un ratin y pensé en aprovechar los restos de frutas confitadas, pasas y almendras que me quedaban de la navidad. Un brioche grande para cortar en porciones. Comenzamos con los ingredientes:-Crema pastelera:-130 g de leche.-1 huevo.-20...

BRIOCHE DE FRUTAS Y PASAS
Arroz con leche asturiano

#Postres y dulces 06 abril 2017

Arroz con leche asturiano

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

El autentico arroz con leche que se hacia en las fiestas del pueblo en Asturias, se servia en una fuente grande y con el azúcar quemado "a gancho". Tampoco hacia falta añadir mantequilla o nata, puesto que  a la leche de las vacas-las de verdad-n...