Guisantes con jamón

#Verduras, hortalizas y ensaladas 07 junio 2020

Contraste de dulce y salado hacen que este plato sea una delicia. 




INGREDIENTES



  • 180 g de cebolla en cuartos


  • 70 g de aceite de oliva virgen extra

  • 500 g de guisantes congelados

  • 150 g de agua

  • ½ cucharadita de sal

  • 120 g de jamón ibérico en trozos pequeños


PREPARACIÓN



  1. Ponga en el vaso la cebolla y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 6 min/120°C/vel 1.


  2. Añada los guisantes, el agua y la sal. Programe 15 min/100°C//vel .

  3. Incorpore el jamón y programe 5 min/100°C//vel . Sirva inmediatamente.