Thermomix® Asturias

Eva Lopez Pelaez

Bienvenidos a mi blog!! En él encontraréis novedades, recetas, trucos y toda la información que necesitéis sobre Thermomix® , intentaré resolver todas las dudas que os surjan y espero vuestras sugerencias, también podéis solicitar una demostración gratuita e informaros de como conseguirlo sin pagar, juntos formaremos un gran equipo!!

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COMO PREPARAR SALSA DE TOMATE CASERA CON Thermomix®

20 January 2021
20 January 2021
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La salsa de tomate casera es un fondo de armario tradicional, base de innumerables recetas y protagonista de otras tantas. Además nos permite aprovechar esos tomates que se nos quedan maduros y que muchas veces no sabemos qué hacer con ellos.


Ingredientes


120 g de cebolla cortada en dos


1 diente de ajo


50 g de aceite de oliva virgen extra


800 g de tomate triturado en conserva


1 cucharadita de azúcar


½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)


5 - 10 hojas de albahaca fresca


Preparación


Ponga en el vaso la cebolla, el ajo, y el aceite de oliva. Trocee 5 seg/vel 5 y sofría 7 min/120°C/vel 1.


Añada el tomate triturado, el azúcar, la sal y la albahaca. Programe 20 min/100°C/vel 2. Sirva caliente con pasta o como salsa para otras recetas.


FUENTE


Cookidoo. Plataforma oficial de recetas Thermomix®




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20 January 2021