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Thermomix® Asturias
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MASA DE PIZZA CON YOGUR
17 de febrero de 2023
12
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
17 de febrero de 2023
12

Categorías:
Masas, panes y repostería

Si tienes algún yogur caducado o a punto de caducar, no lo descartes! Con esta receta de aprovechamiento puedes hacer una estupenda masa de pizza y añadir los ingredientes que más te gusten!
En este caso yo utilicé dos yogures y salen dos pizzas medianas, pero se puede hacer con uno y poner la mitad de todos los ingredientes. También he utilizado harina especial para pizza, porque no hace falta añadirle levadura.
INGREDIENTES
➡️ 2 yogures naturales
➡️ 350 g de harina especial pizza
➡️ 10 g de aceite de oliva
➡️ 2 cucharaditas de sal
PREPARACIÓN
? Precaliente el horno a 200ºC.
1️⃣ Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 1 min/ amasar. Retire la masa del vaso a una superficie espolvoreada con harina y si quedan restos de masa en las cuchillas programe 1-2 seg/ turbo, de esta forma, la masa se quedará en las paredes del vaso y puede retirarla con la espátula.
2️⃣ Puede dividir la masa en dos partes o hacer una pizza grande. Extienda hasta dejarla fina y rellene con sus ingredientes favoritos. En este caso yo la hice de cuatro quesos.
3️⃣ Hornee a 200ºC/ 30 min o hasta que se dore.
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17 de febrero de 2023
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