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Thermomix® Asturias

EVA LOPEZ PELAEZ

Bienvenidos a mi blog!! En él encontraréis novedades, recetas, trucos y toda la información que necesitéis sobre Thermomix®, intentaré resolver todas las dudas que os surjan y espero vuestras sugerencias, también podéis solicitar una demostración gratuita e informaros de como conseguirlo sin pagar, juntos formaremos un gran equipo!!

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y GALLETAS SIN GLUTEN

6 de octubre de 2023

Tiempo de preparación:

00:35:00

Ración para:

8 personas

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Sugerencias y trucos

No apto para alérgicos a las proteínas del huevo o intolerantes a la lactosa.

Apto para alérgicos a los frutos secos, siempre que las galletas y el chocolate elegidos estén exentos de trazas.

Puede comprobar que el bizcocho está hecho si inserta un palo de brocheta en el centro del bizcocho y sale seco.

Es un bizcocho ideal para tomar templado cuando el chocolate todavía está fundido.

Puede sustituir el chocolate por trocitos de manzana, añadir 50 g de nueces y un chorrito de coñac.

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Ingredientes

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (consultar lista FACE)

200 g de galletas sin gluten tipo maría (consultar lista FACE)

2 cucharaditas de levadura química en polvo (consultar lista FACE)

100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para untar)

75 g de azúcar

3 huevos

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

6

Paso

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