Sorbete de avellanas y caramelo

#Bebidas 26 agosto 2020

Sorbete de avellanas y caramelo


Ingredientes


120 g de avellanas tostadas


70 - 80 g de azúcar


100 g licor de avellanas


70 - 80 g de caramelo líquido


1 cucharada colmada de azúcar vainillado


200 g de leche evaporada


800 g de cubitos de hielo


Preparación



  1. Ponga en el vaso las avellanas y el azúcar y triture 15 seg/vel 10.

  2. Añada el licor de avellanas, el caramelo líquido, el azúcar vainillado, la leche evaporada y los cubitos de hielo. Programe 1 min/vel 10. Sirva en vaso largo con una pajita.