Thermomix® Asturias

Guadalupe Suarez Alvarez

Hola Bienvenidos a mi blog de Thermomix® ,espero que este espacio os sirva de ayuda ante cualquier duda que podais tener con vuestro Thermomix® , intentaré ir poniendo recetas de vuestro agrado y trucos para que el manejo de Thermomix® sea aún más fácil.  Y si quereis ver el funcionamiento y manejo de el Thermomix® podeis contactar conmigo a través de mi blog , os hago la demostración para que lo conozcais.

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Sushi sándwiches con paté de jamón

10 septiembre 2021
10 septiembre 2021

Sushi sándwiches con paté de jamón


Ingredientes


250 g de jamón cocido en trozos o lonchas


50 g de nata (35% de grasa)


3 cucharadas de mayonesa


100 g de queso (manchego, havarti, edam, etc.)


6 rebanadas de pan de molde sin corteza 


o bien 6 rebanadas de pan de molde integral sin corteza


Preparación



  1. Ponga en el vaso el fiambre de jamón, la nata y la mayonesa y programe 2 min/70°C/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y programe 1 min/70°C/vel 5. Retire a un bol y reserve.

  2. Corte 6 bastones de queso de 10x1x1 cm y reserve. Coloque una rebanada de pan de molde sobre una tabla y presione con un rodillo para que quede fina. Unte con el paté de jamón, coloque el bastón de queso en el centro y enrolle apretando el pan. Despúes, corte los extremos del rollito para emparejarlo y córtelo en 3-4 trozos. Repita con las rebanadas de pan y el paté restante y reserve en un recipiente hermético para llevar.



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