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Thermomix® Asturias
LORENA ESTRADA MARTINEZ
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CREMOSO DE IBÉRICO
30 de diciembre de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
30 de diciembre de 2020
0
Categorías:
Aperitivos, entrantes y tapas
Con tan solo 3 ingredientes hacemos éste aperitivo para dipear con los amigos, como entrante para la cena de Fin de Año... para cualquier ocasion!
INGREDIENTES:
150 g de jamón ibérico en trozos
200 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
100 - 150 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 pellizco de pimienta negra recién molida
PREPARACIÓN:
- Ponemos el jamón en el vaso y trituramos 15 seg/vel 5-10 progresivamente.
- Añadimos el queso, la nata y la pimienta y mezclamos 15 seg/vel 4. Retiramos del vaso y servimos sobre rebanadas de pan tostado, tartaletas, volovanes, etc.
Sugerencias y trucos:
- Si os gusta más cremosa añadir 50 g mas de nata.
- Podéis verter la mezcla en una manga pastelera con boquilla rizada ancha para realizar el montaje más fácilmente.
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30 de diciembre de 2020
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