Blog de LUCIA VAZQUEZ ALVAREZ

brochetas de carne en varoma

#Cocción en varoma 28 enero 2019

brochetas de carne en varoma

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

BROCHETAS DE CARNE EN VAROMAUna manera de cocinar carne,  sin aceite ni grasas estupenda- Esta idea de utilizar la carne picada presentada en brochetas resulta muy divertida para niños, tambien para personas con dificultad de masticacion y adema...

CREMA DE PUERROS Y CALABAZA DE INVIERNO

#Sopas y cremas 17 enero 2019

CREMA DE PUERROS Y CALABAZA DE INVIERNO

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

Empezando el año con una apetitosa crema caliente, que es muy suave y digestiva. No nos llevara ni media hora y como siempre sin manchar nuestra cocina.CREMA DE PUERROS Y CALABAZA DE INVIERNOINGREDIENTES:-1 diente de ajo.-1 tallo de apio (80 g)-150 g...

Turron de kikos

#Navidad 11 noviembre 2018

Turron de kikos

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

Cada  temporada navideña nos sorprenden con nuevas versiones de los clasicos turrones. Este ya es uno de los predilectos que tod@s pedis. Es un regalo muy coqueto presentado en una de nuestras cajitas especiales o con un simple celofan y en...

#Masas, panes y repostería 28 octubre 2018

Cerditos de chorizo (minibollinos preñaos)

Por Lucia Vazquez Alvarez | Asturias

CERDITOS PREÑAOSEstos son los clasicos bollinos de siempre.  Pero son de esas recetas de  las que nunca te cansas. Esta idea  de presentación la copie del bar frente al cole por que me pareció un toque divertido y llamativo. INGRE...

Cerditos de chorizo (minibollinos preñaos)