Hola a todos!!! Por fin es Viernes!!!

Esta semana no sé por qué pero se me paso más rápido de lo normal así que nada para tomar energía y empezar el fin de semana os traigo una receta que aunque no es de temporada como a mí me encanta os la pongo ya, además se puede hacer con melón o con casi cualquier otra fruta que sea de estas características.

Espero que os guste.Un saludo  

INGREDIENTES

• 1000 g de pulpa de sandía cortada en trozos, sin semillas
• 1 limón pelado (sin pepitas ni parte blanca)
• 50 - 100 g de azúcar
• 500 g de cubitos de hielo
• 6 ramitas de menta fresca
• 300 g de agua mineral con Gas 

PREPARACIÓN

1. Ponga en el vaso la pulpa de sandía, el limón y el azúcar y triture 1 min/vel 10.
2. Agregue los cubitos de hielo y triture 30 seg/vel 5. Reparta en 6 vasos altos, decore con una ramita de menta y agregue un chorrito de agua mineral con gas en cada vaso. Sirva inmediatamente.

• Si quiere convertir este refresco de sandía en un cóctel, puede sustituir la mitad del hielo por vodka.