Trucos

India y sus especias

#Trucos 23 marzo 2020

India y sus especias

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

Una vida llena de saborUsar especias recién molidas es una de las mejores formas de convertir una buena receta en un plato excepcional. Confieren dimensiones aromáticas y gustativas totalmente nuevas a tus platos y bebidas. Añade un sorprendente toqu...

#Trucos 09 noviembre 2016

COCINAR EN EL CESTILLO

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

Hola a todos!!Hoy os voy a contar un poco sobre el cestillo.Podemos cocinar por inmersión ingredientes delicados o guarniciones que no queramos mezclar ni triturar.Coloque los ingredientes en el cestillo y éste dentro del vaso con líquido. Para sacar...

COCINAR EN EL CESTILLO
AZUCAR INVERTIDO

#Trucos 28 octubre 2016

AZUCAR INVERTIDO

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

 Hola a todos!! Hoy os traigo una receta que usaremos un montón de veces para hacer otro tipo de elaboraciones. Y es que muchos me preguntáis que es, como se hace, para qué sirve el azúcar invertido??Vamos por partes:¿Qué es? Podía ponerme a dec...

#Trucos 22 octubre 2016

PREPARACION DE HARINAS

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

 Hola a todos!!Hoy os traigo una de esas recetas que las podemos hacer en el momento, o podemos tener guardadas para el día que la necesitemos.Os quiero hablar de que no se si os pusisteis alguna vez a hacer harinas con nuestro Thermomix® , e...

PREPARACION DE HARINAS
COMO PICAR LECHUGA

#Trucos 01 junio 2016

COMO PICAR LECHUGA

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

Hola a todos, hoy os traigo un video de los trucos del canal de youtube Thermomix® España.¿Sabíais que en 10 segundos con nuestra Thermomix® podemos picar lechuga y que nos quede como en juliana??PINCHA AQUI y veras el video, pero de todas formas...

#Trucos 04 mayo 2016

LIMPIEZA DEL VASO

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

 Hoy vamos a hablar del auto limpiado de nuestro vaso, una de las cosas que más útiles me parecen, por lo menos de las más cómodas porque a mí me encanta cocinar pero me da mucha pereza ponerme a limpiar, así que nada os cuento como limpiar el v...

LIMPIEZA DEL VASO
PLASTILINA

#Trucos 28 abril 2016

PLASTILINA

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

Hola a todos!¿ A que niño no le gusta jugar con la plastilina? y ¿ Que padres no sufren cada vez que les vemos intentar meterla en la boca?Hoy os traigo una receta de las que te deja un poco mas tranquilo porque si nuestros peques deciden comers...