Masas, panes y repostería

COMO PREPARAR PIZZA NERO DI SEPIA CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 15 mayo 2020

COMO PREPARAR PIZZA NERO DI SEPIA CON Thermomix®

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

Hola a todos, hoy os traigo una receta para preparar en el sabado de pizza que se que muchos estais haciendo desde la cuarentena o por si quereis recibir a los amigos en casa con una pizza un poco especial. Ya me contareis que tal, a mi me encanto.IN...

#Masas, panes y repostería 08 abril 2020

FERMENTO NATURAL

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

Hola a todos!!!Como se que no soy la única que se ha quedado sin levadura... os voy a dejar la receta del fermento natural.Lo único que nos hace falta para esta receta a parte de los ingredientes es un poco de paciencia, pero como dice Xavier Barriga...

FERMENTO NATURAL
PAN DE PUEBLO

#Masas, panes y repostería 24 marzo 2017

PAN DE PUEBLO

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

 Hola a todos!!!Menos mal que empezó la primavera, jajaja, menudo tiempo!! Como hace este día se me vino a la cabeza la receta del pan de pueblo, que me encanta. Es una receta que se hace de un día para otro porque dejamos la masa madre reposar...

#Masas, panes y repostería 03 marzo 2017

PAN DE BOCADILLO

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

 Hola a todos!!! Hoy he decidido colgaros este pan porque queda súper rico, o por lo menos a mí me lo parece. Espero que me digáis que os parece y si os gusta.Un saludoIngredientesEsponja5 g de levadura prensada fresca250 g de agua templada110 g...

PAN DE BOCADILLO
PAN DE PIZZA

#Masas, panes y repostería 30 enero 2017

PAN DE PIZZA

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

Hola a todos!! Hoy os traigo un pan que sabe a pizza, sí, sí; no es la masa de la pizza, no. Es un pan que sabe a pizza y esta súper rico. Sin más os dejo con la receta.Espero que os guste.Un saludoIngredientes30 g de queso parmesano30 g de queso emm...

#Masas, panes y repostería 23 enero 2017

PAN CON O SIN GLUTEN

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

Hola a todos!!Que tal fue el fin de semana?? Hoy os traigo una receta de pan, con o sin gluten. Lo unico que tenemos que tener en cuenta es que los productos sean sin gluten, pero el modo de hacerlo en este caso es el mismo.Espero que os guste.U...

PAN CON O SIN GLUTEN
MASA BASICA DE PIZZA

#Masas, panes y repostería 04 noviembre 2016

MASA BASICA DE PIZZA

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

Hola a todos!!Hoy os traigo una de las recetas básicas de nuestro recetario de Cocina fácil y saludable: la Masa básica de pizza.Con esta base podéis hacer un sinfín de tipos de pizza, y lo mejor es que la podéis hacer al gusto de cada un...

#Masas, panes y repostería 21 octubre 2016

KULIBIAK: EMPANADA RUSA DE SALMON

Por Ana Iglesias Garcia | Oviedo

Hola a todos!!Teneis ganas de cocinar?? porque esta es una receta muy elaborada pero con Thermomix® se reduce mucho el tiempo de esta elaboración.Esta receta es ideal para personas con poca experiencia en la cocina y con ganas de realizar un plato ela...

KULIBIAK: EMPANADA RUSA DE SALMON