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PASTA CON QUESO FETA Y TOMATES CHERRY
14 September 2023
Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 4 personas
Ésta es la receta que se ha hecho viral en la red social Tik Tok y que se ha ido trasladando a las demás redes con un éxito arrollador. Publicada en sus inicios por un blog filandés, la receta ha ido sufriendo pequeñas variaciones, adaptándose un poco al gusto de cada uno.
Aunque en esta ocasión he utilizado tiburones, se puede preparar con cualquier tipo de pasta seca.
Es un plato fácil, sencillo de preparar, con pocos ingredientes y con mucho sabor. Anímate a preparar la receta que arrasa en las redes sociales!!
Ingredientes
- 200 g de queso feta
- 250 g de tomates Cherry
- 200 g de pasta seca
- 1200 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de orégano
- 1 pellizco de albahaca
- Chile rojo fresco o seco en copos (opcional)
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga el agua, la sal y 10 g de aceite en el vaso y lleve a ebullición 10 min/100°C/vel 1.
2 Paso
Añada la pasta por la abertura y programe, sin poner el cubilete ni el cestillo, el tiempo que indique el paquete/100°C/Giro inverso/vel 1, o hasta que esté al dente. Escurra la pasta en el cestillo.
3 Paso
Precaliente el horno a 200ºC.
Engrase una fuente de horno con aceite de oliva virgen extra, coloque el bloque de queso feta en el centro, los tomates Cherry alrededor, ponga el ajo cortado en trozos pequeños, espolvoree con la pimienta, el orégano y la albahaca y riegue con de aceite de oliva virgen extra.
Hornee durante 25 minutos o hasta que el queso esté dorado.
4 Paso
Retire el queso y los tomates del horno y mezcle bien, añada la pasta escurrida y remueva.
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14 September 2023
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