TARTA OREO

TARTA OREO

Esta tarta se presenta en numerosos establecimientos de manera muy apetitosa pero hecha a base de extraños sobres de polvos. Yo os recomiendo que leais con detenimiento sus componentes y a continuacion los ingredientes de esta receta: queso, azucar, leche y gelatina. Sois inteligentes, valorad.

Ahora vamos con las cantidades:

INGREDIENTES:

-400 g de queso crema.

-600 g de azucar.

-4 hojas de gelatina neutra.

-200 g de leche.

-1 cucharadita de vainilla.

-Oreos.

Base:

-90 g de mantequilla.

-1 paquete de galletas oreo.

PREPARACION:

Empezamos con la base.

1-Introducimos en el vaso la mantequilla y el paquete de galletas. Trituramos 15 seg/vel 10.

Forramos la base del molde escogido.

2- Ponemos el resto de ingredientes, salvo la gelatina(,que la tendremos hidratando cubierta de agua fria, aparte.) en el vaso y programamos 4 min/100º/vel 4.

3- Por último añadimos al vaso la gelatina, bien escurrida y programamos 2 min/100º/vel 4.

Introducimos esta preparacion sobre la base de galleta del molde.

truco: Yo uso un cucharon para que la masa no caiga de golpe en un solo punto y se reparta uniformemente.

Como decoracion podeis escoger en colocar alguna galleta en las paredes o bien cubrir la superficie.