FELIZ AÑO

Te deseo un FELIZ año 2017 en el que se cumplan todos tus Deseos e Ilusiones. Te deseo Amor y Prosperidad, Salud y Felicidad. Te deseo que los próximos 12 meses estén llenos de Éxitos Profesionales y de grandes Momentos Personales. Que las rutinas se transformen en sorpresas, los enfados en sonrisas, las tristezas en esperanzas y tu vida esté llena de Amor y Paz. Te deseo un Maravilloso 2017 en compañía de las personas que quieres y lleno de Ilusión, Alegría y Felicidad La Felicidad  es hacer lo que se desea y desear lo que se hace. No sueñes tu vida, vive tus sueños. FELIZ AÑO NUEVO!!! Os voy a contar las recetas de 4 Patés Vegetales riquíiiiiisimos y sanísimos que hemos disfrutado en la cena de Nochevieja. PATÉ DE LENTEJAS Ingredientes

• 1 Aguacate maduro
• ½ diente de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 125 g de lentejas cocidas
• 5 almendras crudas y pelada
• ½ cucharadita de tahina y comino en polvo
• 1 cucharadita de zumo de limón
• ½ cucharadita de sal

Preparación - Escurrimos y aclaramos las lentejas con un colador - Las introducimos en el vaso con el resto de ingredientes - Trituramos 30 seg/ vel 5-10 progresivamente - Bajamos los restos de las paredes y volvemos a triturar 30 seg / vel 10 - Sacamos y Reservamos   PATÉ DE ACEITUNAS Ingredientes

• 1 Aguacate maduro
• ½ diente de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 50 g de aceitunas negras
• 50g de anacardos

Preparación - Introducimos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 15 seg / vel 7 -  Bajamos los restos de las paredes y volvemos a triturar 5 seg/ vel 10 - Sacamos y Reservamos   PATÉ DE ZANAHORIAS Ingredientes

• 1 Aguacate maduro
• ½ diente de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva75g de zanahorias
• 45g de nueces
• 1 hoja de albahaca fresca
• ½ cucharadita de sal
• 50ml de agua

Preparación - Lavamos y pelamos las zanahorias, las introducimos en el vaso cortadas en 2 o 3 trozos grandes - Añadimos el aceite y trituramos durante 5 seg /vel 5 - A continuación las cocemos 15 min / 100ºC/ vel 2, con cubilete - Escurrimos las nueces, y las añadimos al vaso junto con el resto de ingredientes - Trituramos 30 seg / vel 7 - Sacamos y Reservamos   PATÉ DE REMOLACHA Ingredientes

• 1 Aguacate maduro
• ½ diente de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 150g de remolacha cocida
• 20g de nueces peladas

Preparación - Ponemos en el vaso todos los ingredientes menos el agua - Trituramos 30 seg /vel 6 - Añadimos 50ml de agua y trituramos 30 seg /vel 7-10 progresivamente   EMPLATADO Emplatamos en las mitades de la piel de los aguacates. Se sirve frío.