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Thermomix® Asturias

ALESIA GONZALEZ MENDEZ

Bienvenidos a mi Blog de Thermomix® !

Mi nombre es Alexia González, soy Team Leader de Thermomix, en mi espacio podrás encontrar todas las novedades que vayan saliendo.

Podeis solicitar información sobre promociones, ediciones y, clases de cocina. También iré poniendo nuevas recetas y trucos para sacarle el mayor partido.

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RISOTTO DE CALAMARES Y LANGOSTINOS

12 de febrero de 2023

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

15 personas

12 de febrero de 2023

Categorías:

Pastas y arroces

El Risotto es un plato típico de la cocina del norte de Italia, específicamente de Piamonte, Verona y Lombardía.

Este risotto se convertirá en unos de tus preferidos estoy segura!!

Enlace en cookidoo https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r82581 Si tienes alguna duda o consulta o quieres conocer el Thermomix. Llámame!!

Ingredientes

15 langostinos crudos sin pelar (separados cabezas y cáscaras de cuerpos)

1 diente de ajo

30 g de aceite de oliva virgen extra

800 g de agua

2 dientes de ajo

180 g de cebolla roja en cuartos

50 g de aceite de oliva virgen extra

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de perejil seco

300 g de calamares frescos en trozos

50 g de vino blanco o bien 50 g de whisky

1 cucharadita de colorante amarillo

250 g de arroz de grano redondo

1 cucharadita de sal

Pasos de la receta

Paso

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