Thermomix® Asturias

Eva Lopez Pelaez

Bienvenidos a mi blog!! En él encontraréis novedades, recetas, trucos y toda la información que necesitéis sobre Thermomix® , intentaré resolver todas las dudas que os surjan y espero vuestras sugerencias, también podéis solicitar una demostración gratuita e informaros de como conseguirlo sin pagar, juntos formaremos un gran equipo!!

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BRÓCOLI CON PATATAS Y SALSA DE QUESO

28 March 2022

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

Ración para 4 personas

28 March 2022



Comer verduras no tiene que ser aburrido, os traigo una receta muy sencilla y rápida de preparar, podemos prepararla con cualquier tipo de queso azul que nos guste y si el brócoli no os entusiasma demasiado, podemos preparar la misma receta con coliflor. 


INGREDIENTES


➡️ 400 g de agua


➡️ 500 g de patatas chascadas


➡️ 400 g de ramilletes de brócoli


➡️ 1 pellizco de sal


Salsa de queso


➡️ 80 g queso azul en trozos



➡️ 1 huevo



➡️ 200 g nata líquida



➡️ 1 pellizco de pimienta


PREPARACIÓN


1️⃣ Ponga el el vaso todos los ingredientes de la salsa de queso y programe 6 min/ 90ºC/ vel 3. Retire a un bol y reserve. Aclare el vaso.


2️⃣ Ponga el agua en el vaso. Introduzca el cestillo con las patatas y un pellizco de sal, coloque el recipiente varoma con el brócoli, tape el varoma y programe 30 min/ temperatura Varoma/ vel 1. 


Sirva el brócoli con las patatas y la salsa de queso,



Ingredientes

  • 400 g de agua
  • 500 g de patatas chascadas
  • 400 g de ramilletes de brócoli
  • 1 pellizco de sal
  • 80 g queso azul en trozos
  • 1 huevo
  • 200 g nata líquida
  • 1 pellizco de pimienta

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga el el vaso todos los ingredientes de la salsa de queso y programe 6 min/ 90ºC/ vel 3. Retire a un bol y reserve. Aclare el vaso.

2 Paso

Ponga el agua en el vaso. Introduzca el cestillo con las patatas y un pellizco de sal, coloque el recipiente varoma con el brócoli, tape el varoma y programe 30 min/ temperatura Varoma/ vel 1. 

3 Paso

Sirva el brócoli con las patatas y la salsa de queso,

SI TIENES UN TM6, PUEDES PASAR ESTA RECETA A LA PANTALLA Y HACERLA EN COCINA GUIADA

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