Masas, panes y repostería

PAN CON O SIN GLUTEN

#Masas, panes y repostería 23 enero 2017

PAN CON O SIN GLUTEN

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!!Que tal fue el fin de semana?? Hoy os traigo una receta de pan, con o sin gluten. Lo unico que tenemos que tener en cuenta es que los productos sean sin gluten, pero el modo de hacerlo en este caso es el mismo.Espero que os...

#Masas, panes y repostería 22 enero 2017

PANDORO VERONES

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!! Ya lo sé, esta receta la debería de haber puesto para reyes pero entre la gripe y que ya sabéis que no soy yo muy de poner las cosas en su fecha porque para mí esta rico todo el año…Además esta receta tiene recuerdos importante...

PANDORO VERONES
MASA BASICA DE PIZZA

#Masas, panes y repostería 04 noviembre 2016

MASA BASICA DE PIZZA

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!!Hoy os traigo una de las recetas básicas de nuestro recetario de Cocina fácil y saludable: la Masa básica de pizza.Con esta base podéis hacer un sinfín de tipos de pizza, y lo mejor es que la podéis hacer al gusto de cada un...

#Masas, panes y repostería 21 octubre 2016

KULIBIAK: EMPANADA RUSA DE SALMON

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!!Teneis ganas de cocinar?? porque esta es una receta muy elaborada pero con Thermomix® se reduce mucho el tiempo de esta elaboración.Esta receta es ideal para personas con poca experiencia en la cocina y con ganas de realizar...

KULIBIAK: EMPANADA RUSA DE SALMON
HOJALDRE RAPIDO

#Masas, panes y repostería 14 octubre 2016

HOJALDRE RAPIDO

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!!!Hoy os traigo una receta de las que parecen complicadas pero no lo son tanto.Sabíais que la masa de hojaldre es una masa crujiente de origen árabe que se elabora con harina, una grasa, agua y sal. Es crujiente y su textura...

#Masas, panes y repostería 01 octubre 2016

PERRITOS DE PAN DE LECHE o PERRUKIS CALIENTES

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

Hola a todos!!Hoy os traigo una receta de las fáciles, originales y además muy económica.¿Queréis mas?? pues si, es una receta de las que nos gustan tanto a los peques de la casa como a los mas grandes.Además, se adapta perfectamente...

PERRITOS DE PAN DE LECHE o PERRUKIS CALIENTES
CREPES DE GAZPACHO

#Masas, panes y repostería 02 junio 2016

CREPES DE GAZPACHO

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

  Hola a todos.Ya queda poco para que empiece a hacer el buen tiempo así que creo que esta receta os puede gustar para empezar a comer algo fresquito.Espero que os guste.Un saludoINGREDIENTESCrepes de tomate25 g de man...

#Masas, panes y repostería 17 marzo 2016

PAN DE CAÑADA (PAN PLANO CON ACEITE)

Por Ana Iglesias Garcia | Asturias

INGREDIENTES PARA 12 PERSONAS220 g de agua25 g de levadura prensada fresca400 g de harina de fuerza80 g de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de sal2-3 cucharadas de azúcarPREPARACIONPonga en el vaso el agua y la...

PAN DE CAÑADA (PAN PLANO CON ACEITE)