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Thermomix® Asturias

Ana Iglesias Garcia

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .

Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de  intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...

Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.

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ARROZ NEGRO CON LECHE DE COCO CON Thermomix®

22 March 2022

icon-clock Tiempo de preparación 01:00:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

22 March 2022
Categoría:

Hola a todos!! 


Siempre hablamos de nuestro arroz con leche, pero hoy voy a proponeros una nueva versión para nosotros, pero que en realidad es una receta típica Tahilandesa.


Es una textura muy parecida a la del nuestro tradicional pero el sabor no tiene nada que ver. 


Espero que os guste.

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Ingredientes

  • 400 g de leche de coco
  • 300 g de agua
  • 100 g de arroz negro
  • 4 tiras de piel de limon
  • 1 palo de canela
  • 230 g de azucar
  • 70 g de mantequilla
  • coco rallado o natural para decorar
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Pasos de la receta

1 Paso

Colocamos la mariposa en el Thermomix



2 Paso

Incorporamos la leche de coco, el arroz, la piel del limón y la canela y programamos 50 min/90°/vel.1.

3 Paso

Agregamos el azúcar y la mantequilla. y programamos 5min/90°/vel. 1.


4 Paso

Vaciamos en una fuente o en vasos individuales y dejamos enfriar. Una vez frio decoramos con el coco rallado

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22 March 2022
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