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Thermomix® Asturias

Ana Iglesias Garcia

Bienvenidos a mi blog. Espero resolver todas las dudas que tengas y ayudarte con las funciones de nuestro Thermomix® .

Haremos recetas de postres, vegetarianas, de día a día, así como también de todos los tipos de  intolerancias, trucos, novedades, utilidades de nuestra maquina, videos...

Ponte en contacto conmigo si necesitas ayuda o quieres formar parte de nuestro equipo!! Déjame tus datos y te llamaré lo antes posible. Saludos.

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GUISANTES CON JAMON CON Thermomix®

19 May 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

19 May 2023

Hola a todos!! Hoy os traigo un clásico, y es que no se si puede haber alguien a quien no le gusten los guisantes con jamón, o como decimos en Asturias, unos arbejos con jamonin.


Espero que os gusten tanto como a mi!!

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Ingredientes

  • 180 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 500 g de guisantes congelados
  • 150 g de agua
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 120 g de jamón serrano en dados
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso la cebolla y el aceite. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 6 min/120°C/vel 1.


2 Paso

Añada los guisantes, el agua y la sal. Programe 15 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.

3 Paso

Incorpore el jamón y programe 5 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Sirva inmediatamente.

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