COMO MOLER CAFE CON Thermomix®
#Técnicas básicas 23 febrero 2021
Para los que nos gusta el café, no hay cosa mas rica que ese olor de recién molido... y si, podéis moler el café en vuestro Thermomix® . Lo mejor de todo es que podemos dejarlo mas o menos fino según la cafetera que tengamos, os dejo unos consejos:
- Añadimos el café en grano tostado en el vaso de Thermomix® en la cantidad que queramos pero no menos de 50 g, programaremos velocidad progresiva 5-10:
- Si tu cafetera es francesa, 25 segundos
- Si tu cafetera es de goteo, 30 segundos
- Si tu cafetera es italiana, 40 segundos
- Si es una cafetera espresso, 50 segundos
Regula el tiempo y repite hasta obtener el resultado deseado.