Hola a todos, hoy os traigo una receta dulce, pero como siempre os digo por lo menos sabemos lo que estamos comiendo y os aseguro que no volveréis a comprar leche condensada nunca mas.

Si, podemos hacer leche condensada con Thermomix® y en solo tres pasos y con solo tres ingredientes.

Para mi es uno de los productos esenciales en la nevera porque lo podemos utilizar en infinidad de platos, ya sea para un café como tartas o flanes.

Ingredientes

 800 g de leche entera

 350 g de azúcar blanca

 1 pizca muy pequeña de sal

Preparación

1. Colocamos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos 10 seg/ vel 7


2. Programamos 45 min/ Varoma/ vel 5.


3. Nada más que termine lo pasamos a un recipiente de vidrio y lo dejamos enfriar para guardar posteriormente en la nevera.

Truco

Si la tapamos aun caliente se generará vacío y durará más hasta que vayamos a consumirla, pero acordaros de poner el bote boca abajo para que no se creen mohos, eso si tiene que estar el tarro lleno.

Enlaces

Os dejo los enlaces de alguna receta del blog preparadas con leche condensada.

SERRADURA , lista en 4 minutos

POSTRE DE LIMON, listo en 30 segundos y un poco de nevera 

MENU: POTAJE, SOLOMILLO CON PATATAS Y SALSA ITALIANA Y FLAN , menu super completo en menos de una hora.