COMO PREPARAR PULPA CONGELADA DE FRUTA QUE SE OXIDA CON Thermomix®

#Técnicas básicas 11 marzo 2021



¿Tenéis alguna fruta que se os va a estropear y no sabéis que hacer con ella? Solo os pido que leáis este post para no tirarla.


Ingredientes



  • 2 aguacates (la pulpa, aprox. 400 g)

  • o bien 3 plátanos (aprox. 400 g)

  • 30 g de zumo de limón


Preparación


  1. Ponga los ingredientes en el vaso y triture 30 seg/vel 10. Reparta la mezcla en 8 bolsas con cierre hermético (aprox. 50 g c/u), cierre las bolsas evitando que quede aire y reserve en el congelador un mínimo de 4 horas. Utilice a su conveniencia.

PINCHA AQUI para ver la receta en Cookidoo